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Turismo e Informação Turística


Objetivos

Qualificar técnicos/as superiores profissionais, com competências que lhes permitam desenvolver e dinamizar, individualmente ou em equipa, o turismo sustentável e de qualidade em Portugal.

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Conhecimentos

Conhecimentos profundos do fenómeno turístico em Portugal e no Mundo; Técnicas de marketing e promoção turística; Planeamento e organização de eventos; Atividade dos operadores turísticos e agentes de viagens.

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Aptidões

Identificar os principais recursos turísticos de Portugal; Planear e conceber itinerários turísticos criativos; Dinamizar o património português; Aplicar a legislação turística em vigor.

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Gestão de Turismo, Hotelaria e Restauração


Objetivos

Gerir atividades afectas às unidades hoteleiras e de restauração, nomeadamente nos departamentos de alojamento e receção, alimentação e bebidas, gestão comercial e marketing e organização de eventos.

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Conhecimentos

Conhecimentos especializados em Técnicas de Gestão do Alojamento e receção; Utilização de Sistemas de informação aplicados à Hotelaria; Planeamento e estruturação de menus e cálculo de custos associados.

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Aptidões

Identificar, Supervisionar e assegurar o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança nas empresas turísticas; Recolher, organizar e tratrar dados estatísticos; Aplicar técnicas de contabilidade de gestão da empresa turística.

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Animação em Turismo de Natureza e Aventura


Objetivos

Qualificar técnicos/as superiores profissionais com competências que lhes permitam planear, gerir, coordenar, implementar e dirigir atividades de animação em turismo e recreação física de contacto com a natureza.

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Conhecimentos

Conhecimentos especializados sobre atividades físicas e de lazer como meio de promoção e conservação da saúde; Organização e planeamento de atividades físicas e de lazer; Itinerários turísticos desportivos (principais rotas e circuitos em Portugal.

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Aptidões

Organizar e planificar projetos turísticos desportivos; Identificar os principais recursos turísticos de natureza; Dinamizar o património natural; Analisar informação sobre destinos turísticos de natureza.

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